Pão de mel.

O pão de mel é um lanche super gostoso e que faz muito sucesso com a criançada. Experimente, faça variações de recheios e envie pra gente, será um prazer divulgar sua receita e se possível, experimentar!

Tempo de Preparo: 1h 00min Rendimento: 30 porções

Ingredientes

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sobremesa) de bicarbonato
1 colher (café) de cravo em pó
1 colher (café) de canela em pó
1 1/2 xícaras (chá) de leite morno
1/2 xícara (chá) de mel
1 barra de chocolate ao leite

Modo de preparo:

• Coloque em uma vasilha todos os ingredientes secos peneirados
• Acrescente o mel e o leite morno
• Misture tudo na mão, não use a batedeira
• Unte as forminhas próprias para pão de mel ou uma forma normal
• Leve ao forno pré-aquecido (200°) por aproximadamente 20 minutos
• Retire do forno, deixe esfriar e desenforme
• O recheio pode ser de beijinho, brigadeiro mole ou de doce de leite
• Derreta o chocolate ao leite por 1 minuto no microondas ou em banho-maria
• Banhe os pães de mel, coloque-os para secar em cima do papel alumínio ou papel manteiga

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br/receita/48688-pao-de-mel.html