MOUSSE DE LARANJA E MEL
– 1 xícara de chá de creme de leite fresco
– 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
– 3 colheres de sopa de água quente
– 2 xícaras de chá de suco de laranja
– 3 colheres de sopa de MEL
– 1 xícara de chá de leite condensado
– (1 vidro de cerejas em calda p/ decorar)
Modo de preparo: – Bata o creme de leite até o ponto de chantily. Reserve. Dissolva a gelatina na água quente conforme as instruções da embalagem. Junte o suco de laranja, o mel e o leite condensado e mexa bem. Misture, delicadamente, o creme de leite, coloque numa forma de 20cm de diâmetro, molhada, e leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até firmar. (Sirva c/ calda de cereja).
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